Lavadoras de Alta Pressão para Indústria Alimentícia no Brasil

A indústria alimentícia no Brasil exige padrões rigorosos de higiene, segurança sanitária e confiabilidade operacional. Para atender a essas exigências, o uso de lavadoras de alta pressão com água quente se tornou uma solução técnica essencial para a limpeza e higienização industrial, contribuindo diretamente para a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas regulatórias.

Empresas do setor alimentício localizadas nas regiões Sudeste, Sul e Nordeste utilizam sistemas de alta pressão para remover resíduos orgânicos, gorduras e contaminantes microbiológicos, mantendo ambientes produtivos dentro dos padrões exigidos por órgãos reguladores.


Aplicações das lavadoras de alta pressão na indústria alimentícia

  1. Gordura e óleo de cozinha

  2. Bactérias e contaminantes microbiológicos

  3. Restos de embalagens e rótulos

  4. Resíduos de alimentos e ingredientes


A importância da água quente na higienização alimentar

Do ponto de vista técnico, os sistemas de alta pressão combinados com água quente potencializam significativamente a eficiência da limpeza, especialmente na remoção de gorduras, biofilmes e resíduos orgânicos comuns no setor alimentício.

É nesse cenário que a GRAY HOT I 170/18 – Série Especial Inox se destaca como a máquina ideal para a indústria alimentícia.

GRAY HOT I 170/18 — A solução ideal para higiene industrial alimentícia

A GRAY HOT I 170/18, fabricada pela Ghibli do Brasil Indústria e Comércio Ltda., foi projetada para aplicações industriais que exigem alto desempenho, robustez e conformidade sanitária.

Principais características técnicas:

Pressão: 173 bar (2.500 psi)

Vazão: 18 L/min (1.080 L/h)

Potência: 7,5 CV

Tensão: 220V, 380V e 440V (trifásico)

Construção: Série Especial Inox, ideal para ambientes alimentícios

Peso aproximado: 130 kg

A combinação de alta pressão + água quente + estrutura em aço inox torna a GRAY HOT I 170/18 perfeita para processos de higienização que exigem máxima eficiência e segurança.

Hidrolavadora Ghibli Gray Hot.I 170/18 Trifásica — Uso em frigorífico

Conformidade com normas sanitárias e segurança alimentar

A utilização da GRAY HOT I 170/18 auxilia diretamente no atendimento às exigências de normas como:

  1. MAPA

  2. HACCP

  3. Boas Práticas de Fabricação (BPF)

  4. ANVISA

Boas Práticas de Fabricação (BPF)

Além disso, seus componentes de série — como mangueira de alta pressão, pistola giratória, lança em inox e válvula by-pass com pressostato — garantem segurança operacional e padronização do processo de limpeza.

Benefícios da GRAY HOT I 170/18 para a indústria alimentícia

  • Higienização profunda com redução do uso de produtos químicos

  • Maior eficiência na remoção de gorduras e biofilmes

  • Redução do tempo de parada para limpeza

  • Aumento da vida útil dos equipamentos industriais

  • Padronização dos processos de higiene

Esses benefícios tornam a GRAY HOT I 170/18 uma solução ideal para indústrias de alimentos, bebidas, frigoríficos, laticínios e processadoras em geral.

Soluções em alta pressão sob medida para o setor alimentício

A escolha da lavadora ideal depende da aplicação específica, da pressão necessária e do tipo de resíduo a ser removido. A GRAY HOT I 170/18 atende perfeitamente às demandas de limpeza pesada com água quente, sendo uma referência técnica para o setor alimentício no Brasil.

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