Case Lar Cooperativa Agroindustrial + Ghibli do Brasil

A Lar Cooperativa confia na tecnologia Ghibli

A Lar Cooperativa Agroindustrial, uma das maiores cooperativas do setor alimentício do país, buscava aprimorar seus processos de higienização industrial em frigoríficos, atendendo aos mais rigorosos padrões sanitários e de desempenho.

A empresa precisava de equipamentos capazes de operar com altas temperaturas e eliminar resíduos de gordura animal de forma rápida, segura e eficiente.

Lar Cooperativa agroindustrial é a empresa que mais emprega no país e exporta seus produtos para mais de 80 países.


O DESAFIO


As equipes de manutenção da Lar enfrentavam dificuldades em manter o desempenho das lavadoras sob condições extremas de operação. Era necessário um equipamento robusto, estável e resistente a altas temperaturas (até 65°C), capaz de sustentar longos ciclos de trabalho sem comprometer a eficiência nem o consumo de energia.

Além disso, o processo deveria atender às exigências sanitárias específicas do setor frigorífico, garantindo a limpeza total das áreas produtivas e o cumprimento das normas de segurança alimentar.

A SOLUÇÃO GHIBLI

Com o suporte da equipe técnica da Ghibli do Brasil, foi fornecida uma solução baseada no modelo BJ 200/15 Trifásica, um dos equipamentos mais versáteis e confiáveis da linha industrial Ghibli. Foram 10 equipamentos enviados para a unidade de Cascavel/PR.

Detalhes do Equipamento:
Equipamento
: Lavadora de Alta Pressão Ghibli BJ 200/15 Trifásica
Pressão máxima: 200 bar
Vazão: 15 litros/minuto
Temperatura suportada: até 65°C
Características: modelo compacto, de fácil deslocamento e manutenção, ideal para ambientes frigoríficos e linhas de abate.

Hidrolavadora Ghibli BJ 200/15 Trifásica — Uso em frigorífico

Durante a implementação, o engenheiro responsável da Ghibli e o técnico de campo realizaram testes in loco nas unidades da Lar, garantindo que a operação fosse ajustada à rotina da equipe e oferecendo treinamento completo de manuseio e manutenção preventiva.

O uso da BJ 200/15 permitiu melhor aproveitamento de recursos hídricos e térmicos, com redução de custos de manutenção e maior vida útil dos equipamentos.

O case da Lar Cooperativa Agroindustrial reforça o compromisso da Ghibli do Brasil com a inovação, engenharia nacional e soluções sob medida. A marca une a precisão da engenharia italiana à força da produção brasileira, desenvolvendo equipamentos de alta performance que entregam resultados concretos na prática.

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